品質保証・品質管理– category –

カルボン酸の代表的な反応は、脱水して酸無水物になる反応、アルコールとのエステル化、エステルの加水分解とけん化です。反応式と可逆になる理由、平衡を右へ寄せる方法に加え、酢酸エチル・PET・可塑剤・石けん・バイオディーゼル、酸価とけん化価の測り方まで整理します。

ハロゲン化水素は HF・HCl・HBr・HI の4種で、酸の強さは HF＜HCl＜HBr＜HI、沸点は HF だけ高くなります。結合エネルギー・結合距離・水素結合を1表で比べて理由を整理し、半導体・塩ビ・臭素化合物での使い道と許容濃度・ガス検知まで解説します。

化学式は元素記号で物質を表す式の総称で、分子式・組成式・イオン式・示性式・構造式の5種類があります。読み方と、よく使う分子・イオンの化学式一覧に加え、SDSの分子式とCAS番号の関係、水和物や換算表記で量を間違えない計算例まで整理します。

有効核電荷は、内側の電子に遮られたあとで電子が実際に感じる原子核の正電荷です。スレーターの規則での求め方と計算例、イオン化エネルギーやイオン半径の周期的な変化の理由に加え、蛍光X線分析・EDSで元素が分かるしくみやリチウムの電位まで整理します。

強酸をいくら薄めてもpH7を超えないのは、水自身が電離してH⁺を出しているからです。10⁻⁸ mol/L塩酸のpHを二次方程式で6.98と求め、強塩基の場合、水の電離を無視できる目安、排水を薄めて流す限界、純水のpH測定、酸の希釈作業まで整理します。

アルキル基はアルカンから水素原子を1個除いた CnH2n+1− の基で、二重結合や環を含む炭化水素基との違いはここにあります。メチル・エチル・イソプロピル・tert-ブチルなどの一覧と読み方、鎖の長さで沸点・溶けやすさが変わる理由、洗剤・可塑剤・アルキル化での使われ方まで整理します。

ピクリン酸は2,4,6-トリニトロフェノールで、黄色の結晶です。スルホン化を経てニトロ化される生成反応の原理、オルト・パラ位に入る理由、フェノールより強い酸になる理由をpHの計算で示し、ヤッフェ反応などの用途と消防法・毒劇法での保管の注意まで整理します。

逆滴定は、測りたい物質に濃度の分かった標準液を過剰に加えて反応させ、残った分を別の標準液で滴定して引き算で求める方法です。アンモニアと二酸化炭素の計算例と指示薬の選び方、ケルダール法・COD・炭酸カルシウム・制酸剤での使われ方まで整理します。

炎色反応は、炎の熱で励起した電子が元に戻るときに元素ごとに決まった波長の光を出す現象です。Li・Na（589 nm）・K・Ca・Sr・Ba・Cu の色と波長、白金線を使うやり方、色の理由から覚える方法、花火・ナトリウムランプ・ICP 分析での使われ方まで整理します。

緩衝液は弱酸とその塩などを混ぜた、酸や塩基を少し加えてもpHが変わりにくい液です。酢酸緩衝液を例に原理と反応式、ヘンダーソン＝ハッセルバルヒ式でのpH計算、緩衝能とpKa±1の有効範囲、pH計の標準液やバイオ・めっき・血液での使われ方を整理します。